El Ayuntamiento de A Fonsagrada convoca la 9º edición del concurso de tapas, con el fin de incentivar el buen hacer culinario de los cocineros locales, contribuyendo a promocionar y potenciar la actividad del sector de restauración de nuestro municipio.
El evento se celebrará desde el martes 21 al sábado 25 de junio de 19:30 a 23:00 horas.
Cada establecimiento presentará una tapa a concurso, a la que se dará una denominación, y cuyo precio único de venta al público será de 2 €.
Los clientes consumidores de las tapas serán los encargados de elegir las tapas ganadoras con sus votos. En la valoración de las tapas, se tendrán en cuenta los siguientes aspectos: Mejor Sabor y Mejor Presentación. Para eso deberán disponer de una cartilla que podrán recoger en los establecimientos participantes. El cliente deberá obtener el sello del establecimiento en su cartilla en el momento de consumición de la tapa. Una vez completado y cumplimentado con los datos personales del consumidor, se depositará en cualquiera de las urnas ubicadas en cada uno de los establecimientos contabilizándose en el recuento de votos solo aquellas cartillas que estén válidamente cumplimentadas.